|
|
Päivitetty: 24.11.2011 - Seuraava päivitys: 28.2.2012
|
|
|
Vuoden 2011 viljasato oli ennakkotietojen mukaan 3,7 miljardia kiloa. Viljasato kasvoi edellisen vuoden alhaisesta sadosta noin 755 miljoonaa kiloa. Kaikkien viljalajien viljelypinta-alat ja hehtaarisadot kasvoivat vuodesta 2010. Eniten kasvoi kauran ja vehnän tuotanto. Vehnäsato on kaikkien aikojen suurin Suomessa, yli 980 miljoonaa kiloa. Ohra on edelleen Suomen eniten viljelty viljalaji ja vuoden 2011 ohrasato on noin 1,5 miljardia kiloa. Kauran kokonaissato on noin 1,1 miljardia kiloa. Satotiedot tarkentuvat helmikuussa 2012, kun Tike julkaisee vuoden 2011 lopullisen satotilaston.
Viljasato kuvaa kotimaisen viljan tuotantomäärää. Se sisältää tärkeimpien viljakasviemme eli vehnän, rukiin, ohran ja kauran satomäärät. Viljasato sisältyy satotilastoon, joka sisältää tärkeimpien peltokasvien satotiedot. Satotiedot on kerätty 1920-luvulta lähtien otantatutkimuksena maatiloilta. Vuonna 2011 tutkimuksessa oli mukana noin 6000 maatilaa eli noin 9 prosenttia Suomen 65 000 maatilasta.
Kansainvälinen vertailu
Muualla verkossa
